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“产”“管”“追”并举 整建制推进??筑牢齐鲁农产

发布日期:2020-07-09 02:55   来源:未知   阅读:

济宁市泗水县富华瓜菜种植专业合作社副理事长石成彬展示贴有合格证的西瓜。

鲁菜作为八大菜系之首,素以“精雕玉琢”著称,“食不厌精、脍不厌细”就是鲁菜的真实写照。一直以来,热情好客的山东人不仅热衷研究烹饪技艺,对食材的选择更是考究至极。在山东,让消费者吃得安全、吃得放心、吃得健康,始终是农产品质量安全监管工作的重中之重。

近年来,山东全力推进整建制创建农产品质量安全示范省,坚持“产”“管”“追”多措并举,严格落实属地责任、监管责任、主体责任,实施绿色发展、农业标准化、监测全覆盖等十大行动,全力筑牢齐鲁农产品安全之“堤”。在生产环节,依托农业科技进步的成果,推广落地标准化种植技术;在监管层面,推进立体化监管体系建设,将标准化监管机构和人员布局到市、镇、村;在追溯层面,依托信息化、智能化技术,推广食用农产品合格证制度,实现生产者、监管者、消费者三大主体全覆盖。

“产出来”的好产品

盛夏6月,山东各地的草莓采摘已进入尾声。但在位于滕州市的丰谷云农特色草莓基地,一颗颗鲜红欲滴的草莓还挂在枝头,静待游客品尝。与传统大棚种植草莓不同,这个草莓基地简直像一个科技工厂:玻璃幕墙、品字形高架、智能水肥一体机、物联网终端、多环节自动化控制……整个基地实现了草莓生产管理模块化、信息化、智能化。

不同于传统的靠经验生产,这个基地是有“大脑”的。在不起眼的角落,有一个控制区域,摆放着大型的智能水肥一体化施肥系统和温室智能控制系统。“结合基地中的传感器,系统将实时监测光照、温湿度、PH、EC、作物长势等数据,给出适宜的营养液配比组合,让生产过程实现全部标准化。”滕州市农业农村局局长李广耀说。

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